29 maart 2019 0

Review: New Belgium Brewing Company Voodoo Ranger IPA

Door Jerry van Buuren

Voor deze review hebben is er een IPA uitgekozen die niet uit Nederland, België of omgeving komt. Nee, deze IPA komt uit Amerika(!). Waarom uit Amerika zal je wel denken en hoe kom ik hier dan aan? Dat leggen we uit in onze nieuwe review, maar eerst even uitleg waar het vandaan komt.

15 maart 2019 1

Review Lowlander I.P.A.

Door Jerry van Buuren

De I.P.A. van Lowlander is een fruitig biertje met een bittere smaak. Dit komt door de Koriander en Witte thee die in het biertje zitten. Deze kruiden zijn afkomstig uit het Oosten en worden niet vaak met brouwen gebruikt.

Het biertje wordt door Biertjespeciaal aangeraden omdat het een lekker fris biertje is doordat de citrus samenvalt met de witte thee. Het is een uniek biertje met een goede afdronk.

9 maart 2019 0

Review: Gulden Draak Quadrupel

Door Jerry van Buuren

Gulden Draak Quadruple is een diepgouden bier van hoge gisting met een rijk aroma. Een romige, zachte, licht zoete smaak met een lange warme afdronk. Hij komt het best tot zijn recht komt wanneer het geschonken wordt in een bokaalglas bij een temperatuur tussen de 8 en de 12 graden. Heerlijk bij pate en krachtige kazen. Een lekker winterbier.

6 maart 2019 0

Review: Erdinger Weisbrau Hefe

Door Roel van Loenhout

Typisch Beierse bierspecialiteit. Minstens 1/3 van de gebruikte mout bestaat uit tarwemout. Bier van hoge gisting met een weinig hop. Wordt ongefilterd op fles afgevuld. Erdinger Weisbrau kent een volle romige smaak met een fris zuurtje van limoen.

5 maart 2019 2

De checklist voor bierproeven

Door Jerry van Buuren

Samenvatting van de checklist: Controleer de temperatuur, kies een goed glas uit, schenk hem op de juiste manier in, voor de slok ronddraaien met het bier in het glas, kijken en ruiken behoren tot het proeven(!) en bij de slok is het belangrijk om een goede slok te nemen en goed rond te laten gaan in de mond.

2 maart 2019 0

Review: Guinness Stout Original

Door Roel van Loenhout

Guinness Original, nog steeds gebrouwen naar het oorspronkelijk recept, is een krachtig Iers bier dat wordt gebrouwen uit gebrande mout en heeft een hoog hopgehalte. De smaak is vol en krachtig, met accenten van caramel en een duidelijke toets van gebrande mout, om uit te monden in een prettige lichtbittere afdronk die vrij lang blijft hangen.

28 februari 2019 0

Review: Somersby Peer Cider

Door Jerry van Buuren

Ciders worden op basis van gefermenteerd fruit gemaakt. De Somersby Peer is een verfrissende cider gemaakt van gefermenteerd perensap en natuurlijke perensmaak. Geen kunstmatige zoetstoffen, smaakstoffen of kleurstoffen. De unieke, sappige perensmaak maakt het een smakelijke en natuurlijke keuze voor de ontspannen momenten met je vrienden. Lees hier hoe de cider smaakt en welke aroma’s het heeft.

26 februari 2019 0

Review Lowlander White Ale

Door Jerry van Buuren

De Lowlander White Ale is verrassend fris en fruitig drinkt. De ijsbeer op de voorkant doet namelijk anders verwachten.
In de White Ale zitten unieke ingrediënten zoals: Curaçao sinaasappel, vlierbloesem en kamille. Het is een biertje dat je heel het jaar door kan drinken en heeft maar 5% alcohol.